索式提取器是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設備，具有設計合理、性能穩定、精確度高、操作省力、省時，提取方法符合國家（GB5512-85）標準，各項指標及性能都達到進口同類產品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。